всем спасибо за поддержку моих кондитерских начинаний. В скором времени будет торт с зайцами :-) да именно с семью маленькими зайчатами. Но фигурки из мастики заказчики не захотели. И правильно. Мало кто её потом ест. А вот безе любят все :-)
А вот и мой первый заказ тортик на 4 кг за 4200. :-)
Заказала продвижение своей группы в ВК. Сегодня план: сделать зефиросендвичи в виде котомрдочек и сфотографировать их. Купить агар в кондитерском магазинчике. А пока фотографии сливочных ирисок тягучее
Наборы сладостей к новому году и не только. Нежные молочные ириски на сливках, покрытие золотым кондурином. Миниэклеры с начинкой из фруктово-ягодных компоте с кремом чиз на взбитых сливках и белом шоколаде (вкусы: черника, малина, клубника, шоколад, манго-консервированный персик…
гигантские новогодние открытки 19х13 см, из песочного теста на сливочном масле, расписанные сахарной глазурью
Мои новые работы. Тортик мята-лимон-белый шоколад. Шу "медвежата" с шоколадным заварным кремом.
А я приготовила таких вот ежиков. Это шу с шантильи. А если по русски то заварные пирожные с хрустящей сахарной корочкой, со взбитыми сливками, шоколадным декором и миндалем а в холодильнике минитортик мята-лимон-белый шоколад. А ещё к 20 числу у меня заказали тортик с надписью л…
А я сходила поработать во французскую кондитескую... И впечатления ужасные. Я приехала как и договаривались к 9:00. А кондитер пришел только а 10:30... Мы договаривались, что будет готов крем, и торт для оформлениЯ и я приступлю к работе. Но ничего не было готово.. вообще он даже…
Медовое печенье с миндалем и шоколадными глазками. Чувствую себя нормально. В понедельник иду оформлять тортик цветами и малиной из крема. Потом покажу что получиться.
Вот приобрела себе костюмчик для подработки. А с дочкой баловались делали безе в виде медвежат
Какая крутая история! Может быть, это знак судьбы? Вот я тоже так думаю. Вдруг и правда нужно попробовать?
Ну и жизнь. Мечты сбываются, но уже когда забудешь о них. Зашли сегодня с дочкой во французское кафе. Едим пирожные. Я говорю владельцу кафе (он француз, турецкого происхождения), что крем по-любому на основе натурального масла. А он мне отвечает, как вы узнали? А я говорю, что у…
И так... По 5 страниц гематологического атласа. По 3 страницы национального руководства. По 1 видео колористики
Мысли такие работать доктором лабораторной диагностики на 0,5 ставки для самоуважения (а то чувство что я нолик без палочки меня замучало). В группе выходного дня буду учиться на парикмахера женского зала. А потом работать так: утром 4 часа в больнице и остальное время на себя ка…
Прохожу потихоньку курс по колористике. Очень им довольна. поменяла психотерапевта и схему лечения. Дай Бог все пойдет нормально. Очень хочется быть работоспособной. С пятницы начинаю проходить психотерапию, чтобы избавиться от перфекционизма и прокрастинации, четко ставить цель…
В общем если кто-то соберётся сдавать анализ на иммуноглобулины то делайте это не раньше чем через две три недели от начала болезни, так как igM начинают только вырабатываться к 10 день клинической картины. Только мне это почему-то сказали когда я уже анализ сдала антитела есть,…
Всем спасибо большое. Пока чувствую себя хорошо. Но все равно стараюсь больше отдыхать. Антибиотики все равно пью. сдала анализы на иммуноглобулины. Пусть болезнь будет задокументирована. За ребёнка и мужа переживаю. Лишь бы у них все было хорошо. Муж сказал сейчас переболеем это…
Пока все впорядке. Ну и хорошо.
Пока все так же чувствую только сладкое или сильно соленое, все остальное на вкус как туалетная бумага. Других симптомов нет. Аж подташнивает как неприятно кушать. девочка анестезиолог реаниматолог сказала всё таки пропить курс вильпрофена антибиотика. Я решила послушаться посмот…
Вчера была слабость и температура 37. Пульс 130, пью конкор. Сегодня все тоже самое но без температуры. Впереди неизвестность. Страшно болеть короной.